cara membuat jagung bakar yang simple
Di artikel kali ini saya akan membahas tentang cara membuat jagung bakar yang simple,sebelum masuk ke pembahasan saya akan memberikan manfaat yang diberikan oleh jagung.
Manfaat Jagung Bagi Kesehatan
1.Melancarkan saluran pencernaan
Jagung mengandung serat yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Serat ini akan dicerna lebih lama dan dapat membuat saluran pencernaan lebih aktif. Karena mengandung serat, jagung dapat dikonsumsi untuk membantu meringankan dan mencegah sembelit.
2. Menyehatkan mata
Jagung mengandung antioksidan zeaxantin dan lutein. Jenis nutrisi ini dikenal baik untuk menjaga kesehatan mata. Beberapa studi menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi jagung dapat mengurangi risiko terjadinya gangguan mata terkait penuaan, seperti degenerasi makula dan katarak.
3. Meningkatkan kepadatan tulang
Jagung juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, terutama bagi orang yang sulit mencerna susu atau memiliki alergi susu atau intoleransi laktosa.
Pasalnya, dalam seporsi jagung terdapat kurang lebih 90 mg fosfor. Jumlah ini setara dengan 10% kebutuhan harian fosfor orang dewasa. Fosfor sendiri merupakan nutrisi yang berfungsi meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang serta gigi.
4. Mencegah depresi
Jagung mengandung magnesium yang dapat menjaga kesehatan dan fungsi otak sekaligus menjaga suasana hati. Kadar magnesium yang rendah disebut dapat meningkatkan risiko terkena depresi. Oleh karena itu, konsumsi jagung secara rutin dapat meningkatkan kadar magnesium dalam tubuh untuk mengurangi risiko depresi.
5. Mengendalikan tekanan darah
Kandungan mineral kalium dan magnesium serta antioksidan pada jagung juga baik untuk membantu mengontrol tekanan darah. Oleh sebab itu, mengonsumsi jagung secara rutin dapat memberi manfaat mencegah penyakit darah tinggi.
Namun, jagung sebaiknya tidak ditambah garam berlebih karena asupan garam yang berlebihan justru dapat meningkatkan tekanan darah.
6. Menangkal radikal bebas
Jagung mengandung banyak antioksidan dan vitamin C yang baik untuk menjaga agar tubuh tetap sehat. Antioksidan diketahui baik untuk menangkal efek radikal bebas yang dapat meningkatkan risiko terkena penyakit serta penuaan dini.
Untuk mendapatkan manfaat jagung di atas, pilihlah jagung dengan kondisi yang baik dan cuci jagung hingga benar-benar bersih sebelum mengonsumsinya. Setelah dicuci hingga bersih, jagung dapat dimasak dengan cara direbus, dipanggang, atau dikukus hingga matang seutuhnya.
Meski memiliki manfaat bagi kesehatan, jagung sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan, terutama bagi penderita diabetes. Pasalnya, jagung mengandung kadar gula yang cukup tinggi, sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah.
Untuk itu, Anda bisa berkonsultasi dengan dokter gizi untuk menentukan seberapa banyak porsi konsumsi jagung yang aman, sesuai kondisi kesehatan Anda.nah itulah manfaat dari jagung untuk kesehatan,Sekarang kita masuk ke pembahasan yaitu cara membuat jagung bakar yang simple
Cara Membuat Jagung Bakar
Tahun Baru, pesta, atau camping pasti jadi lebih seru dengan acara bakar-bakar. Paling simpel jagung bakar yang mudah dibuat. Bumbu-bumbunya juga sederhana. Berikut ini beberapa resep jagung bakar enak yang bisa Anda coba
1. Resep Jagung Bakar Pedas Manis Sederhana
Bahan:
-
10 buah jagung manis
Bumbu:
- 8 sendok makan margarin
- 4 sendok makan kental manis putih
- 6 sendok makan saus sambal
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis:
- Kupas kulit jagung manis dan bersihkan rambut-rambut yang masih menempel.
- Campur margarin, kental manis, dan saus sambal.
- Olesi jagung manis dengan bumbu yang sudah dibuat tadi hingga rata.
- Bakar jagung hingga matang, kemudian sajikan selagi masih hangat.
2. Resep Jagung Bakar Pedas Manis Keju
Resep kedua adalah resep jagung bakar pedas manis. Sajikan hangat bersama parutan keju cheddar agar terasa lebih istimewa.
Bahan:
- 10 buah jagung manis
- 150 gram keju parut
Bumbu:
- 8 sendok makan margarin
- 5 sendok makan madu/kental manis putih
- 2-3 sendok makan cabai bubuk
- 3 siung bawang putih, haluskan
Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis Keju:
- Kupas kulit jagung manis dan bersihkan rambut-rambut yang masih menempel.
- Campur margarin, madu/kental manis, cabai bubuk, dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Olesi jagung manis dengan bumbu yang sudah dibuat tadi hingga rata.
- Bakar jagung hingga matang, kemudian sajikan di atas piring dengan taburan keju cheddar parut.
3. Resep Jagung Bakar Manis
Selanjutnya ada resep jagung bakar manis dengan bumbu sederhana. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 10 buah jagung manis
Bumbu:
- 10 sendok makan margarin
- 6 sendok makan gula halus
- 1 sendok teh bubuk vanili
Cara Membuat Jagung Bakar Manis:
- Kupas kulit jagung manis dan bersihkan rambut-rambut yang masih menempel.
- Campur margarin, gula halus, dan bubuk vanili hingga rata.
- Olesi jagung manis dengan bumbu yang sudah dibuat tadi hingga rata.
- Bakar jagung hingga matang, kemudian sajikan selagi masih hangat.
Demikian resep jagung bakar manis sederhana untuk Anda.
4. Resep Jagung Bakar Cokelat
Terakhir ada resep jagung bakar manis dengan aroma cokelat. Berikut ini bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 10 buah jagung manis
Bumbu:
- 10 sendok makan margarin
- 6 sendok makan gula halus
- 1 sendok makan bubuk cokelat
Cara Membuat Jagung Bakar Cokelat:
- Kupas kulit jagung manis dan bersihkan rambut-rambut yang masih menempel.
- Campur margarin, gula halus, dan bubuk vanili hingga rata.
- Olesi jagung manis dengan bumbu yang sudah dibuat tadi hingga rata.
- Bakar jagung hingga matang, kemudian sajikan selagi masih hangat.
jika kalian tidak mau ribet kalian bisa juga menggunakan mesin giling jagung itulah sedikit resep dan cara membuat jagung bakar,ternyata jagung juga punya manfaat mau tau apa aja manfaatnya?yuk langsung simak artikel kali ini