Resep Corndog Sosis Mozarella Untuk Jualan
Resep Corndog Sosis Mozarella Untuk Jualan – Hai, teman-teman apakah kalian sedang mencari resep corndog sosis untuk jualan? cara membuatnya pun mudah dan bahan yang digunakan juga gampang dicari. Akan tetapi jika kita tidak berhati-hati membuat adonannya, maka adonan tidak akan jadi.
Corndog adalah salah satu makanan yang berasal dari Korea Selatan yang sekarang sedang viral di indonesia khususnya remaja-remaja yang suka banget mengemil. Makanan ini memiliki cita rasa yang sangat gurih dan lezat. Corndog terbuat dari sosis, keju, serta juga bisa di isi dengan kentang. Setelahnya corndog bisa dilapisi dengan tepung agar terasa lezat dan gurih.
Harga corndog juga tidak mahal, pantas buat kantong pelajar. Tidak heran jika banyak yang suka membeli corndog. Jika ingin lebih lezat lagi kalian bisa menambahkan beberapa topping, seperti mozarella atau sambal manis.
Selain resep corndog sosis mozarella untuk jualan, kalian juga bisa membuat Corndog Kentang Mozarella lho! yang terjamin rasanya, pastinya sangat lezat dan gurih. Yuk coba!!
Resep Corndog Mozarella Untuk Jualan
Nah ada beberapa resep yang akan saya berikan, tentunya dengan cara yang sederhana dan bumbu yang sederhana juga. Caranya tidak akan susah, tetapi harus hati-hatii yaaa.
1. Corndog Mozarella
Bahan-Bahan :
- 125 gram Keju mozarella
- 1 sdt Bking Powder
- 5 sdm Tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 sdm Tepung meizena
- 1/2 sdt garam
- 100 ml susu cair
- 1 sdt gula pasir
- Kaldu bubuk secukupnya
- Secukupnya tepung terigu
- Tusukan sate
- Maizena Secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Mayones, saus sambal, saus tomat
Cara Membuatnya :
- Pertama, potong memanjang keju mozarella, kemudia tusuk dengan tusukan sate, Baluri dengan tepung meizena. Simpan di dalam kulkas agar keju tetap enak.
- Kemudian, camour 3 sdm tepung meizena, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, dan baking powder aduk hingga merata. Kemudian tambah 1 butir telur.
- Setelah itu, masukkan susu cair sedikit demi sedikit, kemudian aduk telur dan susu secara perlahan dari tengahm tambahkan susu hingga habis. Aduk hingga teksturnya berubah menjadi lengket seperti lem. Setelahnya, masukkan ke dalam gelas yangn tinggi dan diamkan di kulkas kurang lebih 15 menit.
- Kemudian, keluarkan keju dan adonan. Baluri keju dengan adonan corndog hingga keju teryutup semua. sehabisnya guling-gulingkan ke terpung roti hingga merata.
- Terakhir panaskan minyak goreng, goreng corndog hingga terendam. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, jika sudah merasa matang. Kalian bisa menambahkan mayones serta saus sambal sesuai selera.
2. Corndog Mozarella Coklat
Bahan-Bahan :
- 120 gram Mozarella
- 200 gram Coklat batang
- 2 sdm margarin
- Gula pasir 1 sdt
- 6 sdm tepung terigu
- Baking powder 1 sdt
- 3 sdm tepung maizena
- 1 butir tepung ayam
- Tusuk sate secukupnya
- Garam secukupnya
- Tepung panis secukupnya
- 100 ml air
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Pertama, potong mozarella menjadi 4 bagian. Lalu tusuk dengan tusukan sate.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, baking powder, serta telur.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil mengaduknya. Aduk adonan samoai tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
- Lumuri sate dengan adonan tepung hingga tertutup, gulingkan sate ke tepung panir dan ratakan.
- Panaskan minyak dengan api yang sedang, goreng sampai kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Potong coklat batangan menjadi bagian-bagian kecil.
- Siapkan panci kecil yang diisi air kira-kira setengahnya. Masak hingga airnya panas.
- Maukkan coklat dan margarin ke dalam mangkuk kaca tahan panas. Kemudian letakkan mangkuk coklat di dalam panci.
- Aduk hingga coklat dan margarin meleleh. Jika sudah mencair,angkat mangkuk coklat dari dalam panci.
- Selagi panas kita bisa menyiramnya ke atas corndog. Ratakan sampai seluruh permukaan tertutup atau hias sesuai selera.
- Sajikan selagi hangat-hangatnya^^