Cara Membuat Pisang Nugget Coklat yang Mudah
Masih bingung cara membuat pisang nugget coklat?.Nah,maka dari itu ikuti langkah-langkah cara membuat pisang nagget coklat yang mudah.sebelum ke caranya simak baik-baik sejarah tentang pisang nagget berikut ini.
Sejarah Pisang Nagget
Makanan Nugget pertama kali ditemukan oleh seorang profesor di bidang food engineering bernama Robert C. Baker dan muridnya Joseph Marshall. Saat itu mereka sedang membuat makanan baru yaitu membuat potongan daging yang bisa saling menempel saat dipegang dan mencari cara agar adonan tidak menyusut saat digoreng. Jadi blok ini dibuat pada tahun 1963 atau sepuluh tahun sebelum akhirnya masuk ke gerai makanan cepat saji. dasar. Masih ayam, tapi makan saja tanpa menempel tulang. Dan kini kreasi baru menghasilkan isi yang berbeda yaitu pisang.
1.Cara Membuat Nugget Pisang Coklat Lumer
Pisang nugget adalah camilan manis berbahan dasar pisang yang digoreng.Berikut cara membuat pisang nugget coklat yang mudah untuk anda coba.
Bahan yang di butuhkan :
- 3 buah pisang tanduk
- Secukupnya cokelat batang
- 5 sendok tepung terigu
- 1 sdt vanili
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya tepung panir/roti.
Langkah pembuatan pisang nagget coklat
- Potong menjadi 2 bagian pisang tanduk
- Kemudian jukus sekitar 20-30 menit.setelah matang angkat pisang lalu kupas kulitnya, Masukan dalam wadah
- Setelah semua pisang di kupas, tumbuk pisang hingga lembut
- Potong2 cokelat batang, dan menyiapkan adonan basah (5 sdm tepung terigu, gula dan vanili kemudian beri air) dan menyiapkan adonan kering (tepung panir/ roti)
- Ambil sedikit kemudian pisang beri isian cokelat bentuk menjadi bulat atau sesuai selera, lalu masukan dalam adonan kemudian masukan dalam adonan kering. sampai habis
- Setelah semuanya selesai, nasukan dlu dalam kulkas agar tepung lebih menempel
- Bisa langsung di masak atau disimpan untuk keesokan harinya. Gorengnya menggunakan api sedang saja.
2. Naget Pisang Coklat Lumer
Bahan yang di butuhkan:
- 3 sisir pisang uli
- Terigu
- skm
- 4 telor
- vanili
- Tepung panir
- minyak goreng
- mesin coklat
Langkah pembuatan nagget pisang coklat lumer sebagai berikut:
- Pisangnya di tumbuk pake garpu sampai lumayan halus
- Lalu campurkan tepung terigu. skm. Telor 2 dan minyak aduk rata.
- Setelah itu kukus 25 menit lalu kalo udah dingin di potong sesuai selera
- Lalu di Balur sama tepung terigu. Telor 2 kocok dan tepung panir
- Siap di goreng
- Jangan lupa biar cantik di kasih coklat cair dan springkel
3.Banana Nugget Choco Melt
Bahan yang di butuhkan:
- 15 sdm tepung terigu
- 4-5 buah Pisang
- 1 sachet skm
- 1 sdm susu bubuk
- 2 sdt vanili
- 3 butir telur
- Keju Parutan
- secukupnya Tepung Panir/tepung roti
- Parutan Coklat dengan mesin coklat
Langkah pembuatan banana nagget choco melt sebagai berikut:
- Campurkan pisang, tepung terigu, 2 butir telur, susu skm, susu bubuk, dan parutan keju ke dalam blender atau bisa juga dengan tangan saja.
- Campurkan hingga merata semua
- Lalu stim sekitar 15-20 menit, tutupnya miring saja agar tidak overcook
- Lalu potong-potong sesuai selera
- Siapkan bahan untuk lapisan luar nugget, seperti tepung panir, telur, dan tepung terigu secukupnya
- Pertama-tama, balurkan nugget ke dalam tepung terlebih dahulu (agar renyah dan gurih) kemudian ke dalam telur, lalu ke tepung panir.
- Goreng nugget dengan api kecil, lalu tiriskan
- Selagi masih panas, parut coklat dcc atau coklat apapun juga bisa.. parut di atas nugget panas lalu tutup rapat. Diamkan hingga 1-2 menit nanti coklat akan meleleh dengan sendirinya..
- Siap dihidangkan!
4.Nugget Pisang Coklat Keju Lumer
Bahan yang di butuhkan :
- 10 buah pisang raja
- 2 sdm Terigu
- 2 sdm Gula Pasir
- 1 sachet SKM
- 1/2 potong keju batang
- 1 buah Telur
- Secukupnya Garam
Langkah pembutan nugget pisang coklat keju lumer:
- Hancurkan pisang hingga halus
- Masukkan semua bahan terigu + gula pasir + SKM + garam + telur + keju
- Aduk hingga merata
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak
- Kukus selama +/- 30 menit atau sampai adonan masak
- Setelah masak, tunggu dingin baru dipotong kotak-kotak atau sesuai selera
- Untuk digoreng, tepung terigu yg dicairkan
- Celupkan adonan nugget pisang ke dalam bahan celupan
- Lumuri dengan tepung roti dan siap digoreng dengan minyak panas
- Untuk toping sesuai selera.
- Nagget coklat keju lumer siap untuk di hidangkan.
Nah, itu tadi cara membuat pisang nagget coklat yang perlu anda coba di rumah sebagai cemilan saat bersama keluarga maupun saudara.semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membacanya yaa.
