Cara Dan Bahan Membuat Corndog Mozarella

Cara Dan Bahan Membuat Corndog Mozarella – Hai, teman-teman apakah kalian sedang mencari resep corndog sosis untuk jualan? cara membuatnya pun mudah dan bahan yang digunakan juga gampang dicari. Akan tetapi jika kita tidak berhati-hati membuat adonannya, maka adonan tidak akan jadi.

Corndog pertama kali diperkenalkan oleh seseorang pembuat sosis yang berdarah jerman. Pada awalnya corndog dibuat tidak dengan menggunakan tusukan hanya saja agar dapat lebih mudah untuk menyantapnya sang pencipta pun memasukkan makanan tersebut di batang kecil dari kayu serupa dengan tusukan sate agar lebih praktis.

Corndog banyak dikenal di berbagai negara, yaitu Korea Selatan, Amerika Serikat, Indonesia dan masih banyak lagi negara yang sudah mengenal corndog.

Corndog juga dapat disajikan sebagai makanan kaki lima atau makanan cepat saji. Makanan ini lebih enak di nikmatin saat masih hangat-hangatnya. Jadi biasanya sosis baru dicelupkan kedalam adonan dan digoreng hanya saat ada yang beli saja.

Harga corndog juga tidak mahal, pantas buat kantong pelajar. Tidak heran jika banyak yang suka membeli corndog. Jika ingin lebih lezat lagi kalian bisa menambahkan beberapa topping, seperti mozarella atau sambal manis.

Selain resep corndog sosis mozarella untuk jualan, kalian juga bisa membuat Corndog Kentang Mozarella lho! yang terjamin rasanya, pastinya sangat lezat dan gurih. Yuk coba!!

Cara Dan Bahan Membuat Corndog Mozarella

Apakah kalian masih sangat kebingungan bagaimana cara membuat corndog? Jangan khawatir, di bawah ini sudah saya paparkan beberapa cara membuat corndog yang bida kalian coba di rumah. Pastinya sangat mudah dan sederhana.

BACA JUGA  Rekomendasi Anime Terbaik Mirip Youjo Senki

1. Corndog Mozarella Coklat

Nah, yang satu ini juga tak kalah enak tentunya, akrena yang satu ini terbaluti oleh coklat dan menjadikan rasa menjadi gurih serta manis.

Penasaran bukan?bagaimana cara mmebuatnya. yuk simak dan pahami!

Bahan-Bahan :

  • Keju mozarella secukupnya
  • 3 sendok makan amakn tepuk cornna
  • tusuk sate

Bahan Adonan Basah :

  • 7 sdm tepung terigu protein sedang/tinggi
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm tepung maizena
  • 1 sdt gula
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • Udara secukupnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdt   baking powder

Bahan Adonan Kering:

  • Tepung panir atau tepung roti

Tambahan:

  • Coklat batang, lelehkan
  • Mesis secukupnya

 Cara Membuat Corndog Mozarella Coklat :

  1. Potong keju mozarella , lalu tusuk dengan tusuk satai dan campurkan dengan tepung maizena. Simpan dalam kulkas.
  2. Sediakan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, gula, lada dan baking powder , kemudian sedikit air, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair hingga habis, aduk sampai merata. Usahakan tetap kental.
  4. Pindahkan adonan ke dalam wadah besar dan tinggi. Simpan dalam kulkas.
  5. Setelah 10 menit, siapkan tepung panir/tepung roti.
  6. Keluarkan mozarella dan adonan tepung basah dari kulkas yang telah disajikan tadi. Ambil mozarella kemudian celupkan ke adonan basah.
  7. Balurkan adonan corndog ke tepung panir/tepung roti. cara yang sama melakukan agar adonan habis.
  8. Simpan di freezer selama 10 menit.
  9. Tuang minyak untuk menggoreng, panaskan menggunakan api sedang. Jika minyak sudah panas, kecilkan api, kemudian goreng corndog sampai matang. Angkat tiriskan.
  10. Setelah agak dingin, dikasih topping cokelat dengan cara dicelupkan ke dalam cokelat yang telah dilelehkan tadi, lalu campur corndog menggunakan cokelat mesis di atasnya hingga merata di seluruh sisi. Corndog mozarella cokelat siap disajikan.
BACA JUGA  Cara Buat Sate Kambing dan Bumbunya

2. Corndog Bites

Tak melulu harus menggunakan tusukan satai saat membuat  corndog , Moms bisa mengkreasikan resep menjadi  corndog bites  yang lebih mudah dibuat.

Bahan-Bahan :

  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdt ragi  instan
  • 4 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 170ml udara hangat
  • Tepung panir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 10 buah sosis, potong kecil-kecil digunakan untuk isian corndog bites.

Cara Membuat Corndog Bites :

  1. Potong sosis kecil-kecil, lalu sisihkan
  2. Campur air hangat, ragi, gula, dan garam. Aduk sebentar, lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, tutup, dan diamkan selama satu jam sampai mengembang 2 kali lipat.
  3. Setelah adonan mengembang, campurin sosis dengan adonan sampai tertutup sempurna.
  4. Kemudian gulingkan  corndog bites  ke tepung panir sampai tercampur rata. Goreng dengan minyak yang sudah tercapai sampai kecoklatan dan matang.

Nah teman-teman, jadi itu lah cara membuat Corndog sosis keju mozarella. corndog sosis corndog keju sosis mozarella ini bisa anda gunakan sebagai peluang usaha loh. Jika anda berminat, anda bisa menggunakan mesin panggangan untuk mempercepat dan mempermudah proses pembuatannya agar tidak memakan banyak waktu. Selamat mencoba dirumah ya, semoga berhasil…^^