Cara Tepat Menentukan Porsi Catering
Bloganda – Jamuan hidangan yang lezat merupakan bentuk penghormatan penyelenggara acara kepada tamu undangan. Oleh karenanya Anda tak boleh sembarangan tatkala memilih penyedia jasa catering untuk membantu dalam menyiapkan hidangan jamuan.
Perihal menentukan jumlah porsi pesanan catering juga harus melewati perhitungan yang panjang dan seksama supaya porsi hidangan yang dipesan tak kurang maupun berlebihan. Lantas bagaimanakah cara tepat menentukan porsi catering nasi box jogja? Berikut trik cepat menentukan porsi catering.
- Menghitung Jumlah Tamu
Meskipun tidak semua tamu akan hadir pada perhelatan yang Anda gelar, namun banyaknya jumlah tamu undangan menjadi aspek penting untuk menentukan porsi catering yang dipesan. Jangan sampai malu karena porsi hidangan catering yang Anda pesan lebih sedikit daripada tamu yang diundang.
- Tambah Jumlah Keluarga dan Panitia
Tak hanya tamu undangan saja, namun tambahkan pula jumlah keluarga dan panitia yang ikut serta mensukseskan perhelatan acara yang digelar.
- Kurangi 10% Untuk Faktor Ketidakhadiran
Supaya porsi hidangan catering yang Anda pesan tidak tersisa banyak, maka Anda bisa mengurangi jumlahnya sebanyak 10% untuk faktor ketidakhadiran tamu undangan. Sebab tak semua tamu bisa menghadiri perhelatan acara Anda karena satu dan lain hal.
- Bandingkan Buffet dan Stall
Perbandingan buffet dan stall ini dapat merujuk kepada waktu perhelatan tersebut dilaksanakan. Namun pastikan bahwa porsi antara menu utama dan cemilan yang Anda siapkan melalui perhitungan yang bijak berdasarkan jumlah tamu dan keluarga yang diundang.
Itulah tadi beberapa langkah tepat menentukan porsi catering yang bisa kami informasikan untuk Anda pada kesempatan kali ini. Bagi Anda yang hendak mencari jasa penyedia catering terpercaya dan terbaik dalam hal citarasa masakan serta pelayanan tidak perlu khawatir dan risau. Pasalnya kami hadir sebagai solusi bagi Anda yang sedang bingung memilih vendor catering terbaik untuk membantu mensukseskan perhelatan acara yang digelar dalam menjamu tamu undangan.
Hadir dengan variasi menu nusantara yang beragam dan dibandrol dengan harga terjangkau, tentunya menjadi pilihan yang paling bijak dan tepat bukan? Untuk informasi lebih lanjut segera hubungi kami.
