Cara Membuat Tahu Bulat Kopong Enak dan Mudah Dicoba

Assalamualaikum Wr. Wb. kali ini saya akan membahas tentang cara membuat tahu bulat kopong. Tahu bulat kopong cocok untuk dijadikan sebagai pendamping menu makan. Bahan-bahan pembuatan tahu bulat kopong mudah di dapat. Dan cara pembuatan tahu bulat kopong sangat praktis.

Tips-tips Membuat Tahu Bulat

  1. Remas Tahu Putih Hingga Kering.
  2. Kuning Telur dan Baking Powder Sebagai Bahan Pengembang.
  3. Bumbu Halus atau Bubuk Untuk Cita Rasa.
  4. Diamkan dalam Freezer.
  5. Goreng Tahu dengan Banyak Minyak.

Manfaat Tahu Bulat

  1. Mencegah Kanker Payudara
  2. Mencegah Anemia
  3. Mengurangi Resiko Diabetes
  4. Mencegah Osteoporosis
  5. Menyembuhkan Kolesterol Jahat
  6. Mencegah Penyakit Jantung
  7. Memperlambat Proses Penuaan
  8. Membantu Pembentukan Tulang
  9. Meningkatkan Sirkulasi Darah
  10. Mencegah Rambut Rontok
  11. Meningkatkan energi tubuh
  12. Menurunkan berat badan
  13. Meningkatkan metabolisme tubuh

Cara Membuat Tahu Bulat Kopong

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -500 g
  • Bawang putih -4 siung
  • Telur ayam -1 butir
  • Baking powder -1 sendok teh
  • Garam -1 sendok teh
  • Penyedap rasa ayam -1 sendok teh

Cara Membuat Tahu Bulat Kopong :

  1. Tekan tahu putih ke dalam mangkuk agak halus.
  2. Kemudian peras kain kasa sampai air tahu keluar semua.
  3. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan, telur ayam, soda kue, bumbu dan garam ke dalam campuran.
  4. Aduk sampai bahan-bahan tercampur rata.
  5. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit.
  6. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  7. Keluarkan dan diamkan selama 10 menit di suhu ruang.
  8. Siapkan minyak dalam wajan, sesuaikan jumlah minyak.
  9. Gunakan api sedang yang cenderung kecil.
  10. Masukkan adonan yang sudah disiapkan ke dalam wajan.
  11. Bolak balik terus biar matang sempurna.
  12. Tiriskan.
  13. Tahu bulat siap disajikan.

Cara Membuat Sotong Tahu Bulat

cara membuat tahu bulat kopong

Bahan-bahan :

  • Tepung tapioka -50 gram
  • Tepung terigu -50 gram
  • Penyedap rasa -1 bungkus
  • Air panas secukupnya
  • Bubuk cabai -1 bungkus
  • Adonan kering secukupnya
  • Tepung terigu -5 sendok makan
  • Tepung tapioka -5 sendok makan

Cara Membuat Sotong Tahu Bulat :

  1. Pertama campur tepung tapioka dengan tepung terigu.
  2. Kemudian tambahkan bumbu halus dan bawang putih parut.
  3. Setelah itu tuangkan sedikit air hangat dan aduk dengan sendok agar tidak terlalu panas.
  4. Kemudian uleni adonan dengan tangan hingga teksturnya mudah dibentuk.
  5. Setelah itu bentuk adonan memanjang seperti pempek atau lancip sesuai selera.
  6. Kemudian tambahkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam campuran tepung kering.
  7. Setelah itu goreng adonan sotong dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
  8. Tiriskan sotong.
  9. Taburi dengan bubuk cabai atau kentang goreng secukupnya.

Cara Membuat Tahu Bulat dengan Ragi

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -500 gram
  • Bawang putih -4 siung
  • Telur ayam -1 butir
  • Baking powder -1 sendok teh
  • Garam -1 sendok teh
  • Penyedap rasa ayam -1 sendok teh
  • Ragi secukupnya

Cara Membuat Tahu Bulat dengan Ragi :

  1. Tekan halus tahu putih.
  2. Peras sampai tidak ada air tahu.
  3. Kemudian haluskan bawang putih.
  4. Setelah itu tambahkan telur ayam, bumbu, baking soda, garam dan bawang putih yang dihancurkan ke dalam campuran.
  5. Aduk hingga rata lalu tambahkan ragi untuk mengeluarkan tahu.
  6. Jika adonan masih terlihat lembek, taburi tepung tapioka hingga adonan terasa kalis.
  7. Kemudian masukkan adonan ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit
  8. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil setelahnya.
  9. Kemudian tuangkan minyak ke dalam wajan.
  10. Panaskan minyak di atas api sedang.
  11. Masukkan adonan ke dalam panci.
  12. Bolak-balik hingga tahu terlihat matang.
  13. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  14. Tahu bulat dengan tambahan ragi siap disajikan.

Cara Membuat Tahu Bulat Crispy

cara membuat tahu bulat kopong

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -500 gram
  • Telur ayam -1 butir
  • Garam -1 satu sendok teh
  • Bawang putih -4 siung
  • Baking powder -1 satu sendok teh
  • Penyedap rasa ayam -1 satu sendok teh

Cara Membuat Tahu Crispy :

  1. Tekan halus tahu hingga halus.
  2. Kemudian tekan sampai kering atau tidak habis.
  3. Tambahkan telur ayam, baking powder, bumbu, bawang putih dan garam ke dalam adonan.
  4. Aduk hingga rata.
  5. Jika adonan masih lembek, tambahkan tepung tapioka.
  6. Masukkan adonan ke dalam kulkas kira-kira 15 menit.
  7. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  8. Kemudian goreng tahu hingga matang.
  9. Setelah itu berbaring untuk menguras.
  10. Tahu bulat crispy siap disajikan.

Baca juga :

Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf. Semoga artikel saya tentang cara membuat tahu bulat kopong bermanfaat. Jika anda ingin mencoba membuat anda bisa melihat tutorial di atas.

Terima Kasih:)