Cara Membuat Pentol Kanji Tanpa Ikan Yang Sederhana

Hallo teman teman,sebelumnya kita sudah membahas artikel tentang bagaimana cara membuat pentol kanji.Selanjutnya akan membahas artikel tentang cara membuat pentol kanji tanpa ikan.

Pentol

Makanan jajanan pentol ini biasanya juga banyak yang ada di luar rumah tentu saja menjadi hal-hal yang sangat dirindukan saat masa pandemi virus corona. Mulai dari gorengan,siomay,cilok,atau juga pentol yang rasanya ingin sekali di cicipi.

Namun cara membuatnya untuk pentol juga bisa dengan cara membuat jajanan tersebut dirumah dengan memperhatikan nutrisi dan gizinya.

Resep yang satu ini biasanya juga dibilang sangat sederhana dengan bahan-bahan yang praktis. Pentol Kanju juga bisa menjadi salah satu menu makanan cemilan untuk keluarga dirumah. Kalian juga bisa memanfaatkan tepung kanji dan beberapa bahan yang ada di dalam kulkas,lalu berkreasi sesuai hati. pentol bakso

Pentol biasanya juga salah satu makanan jajanan yang tradisional serupa dengan bakso yang memiliki kandungan daging yang sangat sedikit,terkadang pentol juga hanya terbuat dari tepung kanji.

Biasanya pentol juga banyak yang dijual pedagang kaki lima atau pedagang keliling yang lainnya,pentol juga jarang dijual di warung atau tempat makan yang lainnya,para pedagang pentol juga sangat banyak dijumpai dikawasan sekolah,pasar,pabrik.

Ada banyak juga berbagai macam pentol yang lainnya,mulai dari pentol kanji,pentol telur puyuh,pentol tahu,pentol siomay,pentol goreng.Dan ada juga variasi pentol yang peda sering juga disebut dengan pentol mercon.

Konsumsi Pentol Kanji

Tepung tapioka juga banyak memiliki kandungan sodium(garam) yang sangat rendah yaitu 145 mg per 100 gram.Itu juga sebagai referensi,jumlah batas harian yang sudah dianjurkan oleh America Heart Association(AHA) untuk konsumsi natrium sehari-hari.

Biasanya juga tepung tapioka memiliki kadar kalsium yang sangat cukup tinggi yaitu adalah 71 mg per 100 gramnya yang dibandingkan dengan tepung yang lainnya. Pentol atau bakso juga jadi salah satu makanan favorit dari sebagian besar orang Indonesia.Biasanya juga bisa dimakan dengan langsung dan lahap.

Tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkok bakso. Namun,tak semua bagi penjual membuatnya dengan cara bahan-bahan yang higienis dan benar. Ada saja dengan cara untuk mencapurkan dengan daging-daging yang tidak segar,bahkan juga menambahkan dengan boraks atau kimia untuk pengenyal.

Cara Membuat Pentol Kanji Tanpa Ikan

1.Resep Pentol Kanji Tanpa Ikan Dan Sederhana

Bahan-Bahan:

  • 200 gram tepung kanji
  • 150 gram tepung terigu yang bisa digunakan dengan mesin penepung.
  • 1 sdt garam
  • Penyedap rasa 2 sdt
  • 2 sdt bawang putih bubuk
  • Tahu 1 buah di iris dadu
  • Air 200 ml

Cara Membuat Pentol Kanji Tanpa Ikan Dan Sederhana:

  1. Campurkanlah dengan sedikit tepung kanji,tepung terigu dan penyedap rasa. Jika sudah aduk-aduklah hingga sampai merata.
  2. Kemudian campurkan dengan bawang putih bubuk dan daun bawang,aduk-aduklah hingga adonan benar-benar merata.
  3. Tambahkanlah sedikit air yang panas campurkanlah ke dalam adonan tepung,aduk-aduklah hingga sampai merata.
  4. Ambillah semua bahan adonan,lalu isilah dengan potongan tahu ke dalamnya,bulatkanlah kembali hingga adonan sampai membentuk seperti bola-bola.
  5. Rebuslah terlebih dahulu adonan pentol dengan air yang mendidih,tunggulah hingga pentol mengembang dan matang,kemudian angkatlah dan tiriskanlah.
  6. Sajikanlah dengan pentol kanji yang sudah matang lalu campurkanlah dengan menambahkan cabai ulek,saus tomat dan kecap sesuai selera.

2.Resep Pentol Kanji Tanpa Ikan Dan Lezat

Bahan-Bahan:

  • 5 butir tahu ukuran sedang.
  • 10 sdm tepung terigu
  • Tepung kanji 10 sdm
  • Sediakanlah 1 gelas tanggung air buat bumbu.
  • 1 sachet of masako sapi.
  • 1/2 sdm of ladaku.
  • Garam 1/2 sdm.
  • 3 siung of bawang putih haluskan.
  • Telur 1 butir.
  • Daun bawang cincang bawan.

Cara Membuat Pentol Kanji Tanpa Ikan Dan Lezat:

  1. Potong-potonglah terlebih dahulu tahu menjadi dadu,lalu gorenglah hingga benar-benar matang.
  2. Masukkanlah air ke dalam panci rebuslah hingga sampai mendidih,setelah itu masukkanlah bawang putih yang sudah dihaluskan,lada,garam,dan masako.
  3. Siapkanlah terlebih dahulu tepung terigu ke dalam wadah berserta daun bawang dan telur,lalu tambahkanlah air yang panas dicampurkan dengan bumbu,aduk-aduklah hingga sampai benar-benar merata.
  4. Setelah itu masukkanlah tepung kanji sedikit demi sedikit,aduk-aduklah hingga benar-benar tercampur.Lalu masukkanlah adonan tahu yang sudah digoreng.
  5. Kemudian siapkanlah panci yang berisi air yang panas lalu campurkan dengan minyak biar adonan tidak lengket.
  6. Lalu masukkanlah adonan pentol ke dalam tempat dandang untuk mengukus pentol.Jika sudah didandang masukkan pentol yang sudah tercetak,lalu kukuslah hingga selama 15 menit dan pentol siap untuk disajikan.

Dengan demikianlah artikel yang membahas cara membuat pentol kanji tanpa ikan. Sebelumnya kita sudah membahas artikel cara membuat nugget ikan tuna. Jika ada kata yang salah atau kurang jelas saya minta maaf.Cukup sekian dan terimakasih.