Cara Membuat Es Krim Pisang Susu Stik Dengan Campuran Banyak Rasa

Cara Membuat Es Krim Pisang Susu Stik – Es krim menjadi salah satu camilan yang tak lekang oleh waktu dan disukai oleh banyak kalangan, tak terkecuali bagi anak-anak dan orang dewasa. Ada banyak ragam rasa es krim yang beredar di pasaran, tetapi apakah Anda pernah terpikir untuk membuat es krim sendiri di rumah? Salah satu yang bisa dicoba ialah resep es krim pisang susu stik yang mudah untuk dibuat sendiri berikut ini.

Dengan berbagai bahan yang mudah ditemui, Anda bisa membuat camilan lezat di rumah untuk anggota keluarga. Selain terjangkau, keamanan dan kebersihannya pun tentunya bisa lebih diperhatikan.

Pisang sendiri merupakan salah satu buah yang sudah begitu familier bagi keluarga Indonesia. Mudah ditemui di banyak tempat, pisang juga kerap dibuat menjadi berbagai olahan makanan dan camilan. Tak hanya itu, buah satu ini juga punya banyak manfaat kesehatan. Kandungan kalori, vitamin, serta kaliumnya baik untuk membantu memenuhi asupan zat gizi harian si Kecil.

Nah, supaya tidak penasaran dengan rasanya Anda bisa langsung mencoba resep di bawah ini.

Berikut 4 Cara Membuat Es Krim Pisang Susu Stik

cara membuat es krim pisang susu stik

1. Banana Chocochip Ice Cream

Es krim rasa pisang dan juga dipadukan dengan chocochip, pasti rasanya nikmat dan segar sekali, bukan. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang sun pride matang yang sudah dipotong-potong
  • 100 ml whip cream cair
  • 250 ml susu full cream cair
  • 50 ml susu kental manis putih (sesuaikan manisnya)
  • 1 genggam chocochip

Cara Membuat Es Krim Pisang Susu Stik Chocochip:

  1. Haluskan pisang hingga halus menggunakan blender. Saring, lalu tuang ke wadah blender lagi
  2. Masukkan susu full cream, whip cream, dan susu kental manis lalu blender lagi hingga tercampur rata
  3. Tuang adonan ke wadah thinwall
  4. Taburkan chocochip ke dalam adonan, lalu bekukan
  5. Saat beku, tekstur biasanya belum terlalu creamy. Kerok dan blender kembali es krim selama 2-3 menit hingga tercampur rata. Jika tidak mau terlalu lama, Anda bisa menggunakan Mesin Es Krim untuk kemudahan.
  6. Tuang kembali ke wadah dan freezer sampai membeku
  7. Es krim siap untuk disajikan
BACA JUGA  Peluang Usaha Santan Kelapa

2. Es Krim Pisang Stroberi

Stroberi jadi salah satu buah yang sering jadi favorit anak-anak. Anda bisa juga memadukan es krim rasa pisang dengan rasa stroberi yang menyegarkan. Ini cocok untuk disantap dalam berbagai kesempatan, apalagi di siang hari ketika cuaca sedang panas.

Bahan-bahan:

  • 1/4 sdt vanili
  • 2 buah pisang raja, Ambon atau pisang jenis lainnya
  • 100 gram buah stroberi

Cara Membuat Es Krim Pisang Susu Stik Stroberi:

  1. Bekukan pisang dan stroberi yang sudah dipotong-potong ke dalam freezer
  2. Campurkan potongan buah-buatan tersebut ke dalam blender dengan bubuk vanili selama sekitar 5 menit
  3. Amati teksturnya hingga menjadi lembut atau seperti yang diinginkan
  4. Anda bisa langsung sajikan es krim atau menyimpannya terlebih dahulu di freezer

3. Banana Oreo Vanilla Es Krim

Sudah jadi rahasia umum kalau Oreo jadi rasa andalan di berbagai camilan. Berikut inilah bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 2 buah pisang Cavendish besar, kira-kira sebanyak 250 gr
  • 400 ml susu UHT full cream 50 gr susu kental manis
  • 1 sdm SP
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 bungkus oreo vanila yang ditumbuk dengan krimnya
  • 2 bungkus susu bubuk zee rasa vanilla

Cara Membuat Es Krim Pisang Susu Stik Oreo Vanilla:

  1. Haluskan pisang dengan cara diblender hingga teksturnya sesuai yang diinginkan
  2. Campurkan susu UHT, SKM, gula, dan SP lalu blender hingga merata
  3. Masukkan susu bubuk lalu campurkan hingga rata
  4. Terakhir, masukkan Oreo bubuk lalu aduk dengan spatula
  5. Taruh campuran tersebut ke dalam wadah lalu taburi dengan Oreo bubuk
  6. Masukkan ke dalam freezer selama atau hari dengan tingkat dingin maksimal
  7. Es krim siap disajikan
BACA JUGA  Cara Membuat Onion Ring Mozarella Gampang Dan Crispy

4. Banana and Peanut Butter Ice Cream

Rasa es krim pisang lain yang bisa dicoba ialah dengan campuran selai kacang. Apalagi buat si Kecil yang suka selai kacang, Anda juga bisa mencoba membuat es krim ini.

Bahan-bahan:

  • 4-5 buah pisang ya sangat matang
  • Dark cooking chocolate secukupnya
  • 4 sdm selai kacang 5 sdm susu cair uht

Cara Membuat Es Krim Pisang Susu Stik Peanut Butter:

  1. Pisang dipotong-potong dan dibekukan terlebih dahulu selama 1,5 jam
  2. Cacah atau iris-iris coklat batang lalu sisihkan
  3. Masukkan potongan pisang beku dan susu cair ke dalam blender Haluskan sampai teksturnya berbentuk seperti krim
  4. Masukkan selai kacang ke dalam blender, blender kembali hingga tercampur sampai rata
  5. Keluarkan adonan dari blender dan tuang ke wad
  6. Taburi dengan cacahan dark cooking chocolate
  7. Bekukan selama 3 jam
  8. Es krim siap untuk disajikan.

Itulah cara membuat es krim pisang susu stik dengan campuran banyak rasa. Jika belum memiliki Mesin Es Krim, Anda bisa melakukan secara manual. Di antara keempat resep tersebut, mana yang paling ingin Anda coba? .Selamat mencoba dan berkreasi.